Soufflé de chocolate...

Ingredientes:

- 200gr chocolate 

- 200gr azúcar 

- 200gr mantequilla 

- 100gr harina 

- 8 huevos

Preparación:

Deshacer el chocolate con la mantequilla en el microondas. Añadir los huevos, el azúcar y la harina y mezclar hasta dejar una masa uniforme. Dejarlo reposar un rato. Ponerlo en los moldes y meter al horno a 180ºC durante unos 5-7 minutos, hasta que suban. Una delicia... comprobado!!!

La comida básica de los USA...

De este magnífico plato no tengo la receta... pero es fácil... en cualquier bar-restaurante-bbq de los que abundan por la city no hay mas que pedir unos buenos nachos y unas costillas "northern style"... el resto viene de adorno... con una buena cerveza esto resucita hasta a los muertos!!!! que aproveche!!!