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miércoles, 28 de abril de 2010

Soufflé de chocolate...

Ingredientes:
- 200gr chocolate 
- 200gr azúcar 
- 200gr mantequilla 
- 100gr harina 
- 8 huevos

Preparación:
Deshacer el chocolate con la mantequilla en el microondas. Añadir los huevos, el azúcar y la harina y mezclar hasta dejar una masa uniforme. Dejarlo reposar un rato. Ponerlo en los moldes y meter al horno a 180ºC durante unos 5-7 minutos, hasta que suban. Una delicia... comprobado!!!

1 comentario:

  1. Esto si que es bueno...¡¡VIVA LA BOLLERIA FINA!! Esta receta si que pienso probarla algun dia, aunque esto tiene que engordar cosa fina....

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