Magdalenas...

Ingredientes:
- 4 huevos
- 200gr azúcar
- 200gr mantequilla
- 200gr harina
- 1 sobre levadura (16gr)


Preparación:
- se mezclan los huevos con el azucar hasta que salgan burbujitas.
- se añade la mantequilla (previamente derretida), la harina y la levadura.
- se mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.se rellenan los moldes hasta la mitad.
- se introducen al horno, previamente caliente, a 180ºC durante 20-30 minutos.
- enfriar a temperatura ambiente.

Al rico pintxo...

Sanfermines y comida... comida y sanfermines... a todo eso le sumas la bebida, el calor y las ganas de juerga... nada mejor para empezar el día que un pintxo de pimiento y un zurito... éstos son los sanfermines y así serán...

Hamburguesa...

Como no podía ser de otra forma no podía irme de NY sin una buena hamburguesa... en el Kinsale y con una buena cerveza... la receta... en el bar...